Cuisine alsacienne

S'Thomas Stuebel

5 rue du Bouclier
67000 Strasbourg
Tél. 03 88 22 34 82

Fermé Dimanche - Lundi

Des restaurants au décor typiquement alsacien deviennent rares à Strasbourg.
Et lorsqu'il y en a qui en plus font de la bonne cuisine alsacienne, ils méritent d'être signalés.

Nous en avons trouvé un qui sort du lot et vraiment, nous vous conseillons d'y faire un tour.

 

Le restaurant est situé dans une rue pas très passante entre la Grand'Rue et la rue des Dentelles, près du quartier touristique "La petite France".

Le patron Thierry est très sympathique, un peu fort en gueule.
Il adore raconter des blagues, certes quelques fois un peu grivoises ou outrancières.
Et il a tendance à bousculer un peu ses clients : attention ! Ne le prenez pas au 1er degré !
Il est vrai qu'il peut parfois choquer certaines personnes, mais en réalité, il a le coeur sur la main.
Au meilleur de sa forme, vous passerez un agréable moment dans la bonne humeur.

Le chef, Serge, oeuvre en cuisine. Et là, vous apprécierez ses meilleurs plats typiquement alsaciens servis copieusement.
Choucroutes, baeckehoffe, lewerknefle, fleischkiechle, foie gras, pot-au-feu et autres mets feront le régal de vos papilles.

Vous y trouverez également une carte des vins variée et de qualité.

Pour nous, la cuisine proposée est faite comme à la maison.